Праздник, который хочется запомнить

Блюда для свадьбы, юбилея, корпоратива или семейного праздника.

Холодные закуски

• Ассорти рыбных деликатесов — 200 г · 1500 ₽
  Лосось слабосолёный, тигровые креветки, копчёный угорь, тарталетки с красной и чёрной икрой палтуса
• Ассорти рыбное малое — 100/20 г · 609 ₽
  Лосось слабосолёный, масляная рыба, лимон
• Лосось шеф-посола — 100/90 г · 819 ₽
  С сырным кремом и тостами
• Селёдочка по-домашнему с картофелем — 100/100 г · 349 ₽
• Ассорти мясное собственного приготовления — 200/100 г · 819 ₽
  Буженина, ростбиф, отварной говяжий язык, куриный рулет, горчица, хрен, маринованные черри и огурцы, листья салата, зелень
• Колбасный микс — 200/30 г · 609 ₽
  Московская и сырокопчёная колбаса, охотничьи колбаски фри, балык, прошутто, соус хрен
• Сало домашнее с гренками — 100/80 г · 409 ₽
• Язык говяжий с хреном — 100/30 г · 519 ₽
• Брусочки цыплёнка, запечённые в беконе — 120 г · 269 ₽
• Овощной букет с соусом тар-тар — 230/50 г · 419 ₽
  Огурцы свежие, томаты, болгарский перец, сельдерей, листья салата, оливки, зелень
• Сырная тарелка — 150/120 г · 790 ₽
  Пармезан, маасдам, дорблю, виноград, грецкий орех, мёд
• Ассорти сезонных фруктов — 400 г · 429 ₽ / 900 г · 749 ₽
• Разносол — 300 г · 359 ₽
  Маринованные черри и корнишоны, квашеная капуста
• Ассорти маринованных грибочков — 150/40 г · 409 ₽
  Грузди, опята, шампиньоны, сметана, лук
• Судак в кляре — 150 г · 409 ₽
• Куриное филе в кляре — 150 г · 399 ₽
• Рулет из куриной печени — 300 г · 369 ₽
  С сыром и корейской морковью
• Завитки из ветчины с сыром — 150 г · 419 ₽
  Ветчина, сыр, чеснок, зелень, майонез
• Рулетики из тортильи с форелью и творожным сыром — 180 г · 429 ₽
• Спринг-роллы с рваной говядиной и сладким соусом чили — 130/40 г · 399 ₽
• Креветки в хрустящей панировке с кисло-сладким соусом — 210 г · 749 ₽
• Тарталетки с красной и чёрной икрой палтуса — 2 шт. · 349 ₽
• Суши-болл с крабовым мясом и творожным сыром — 130/30/30 г · 259 ₽
• Профитроли с печёночным паштетом — 1 шт./60 г · 159 ₽
• Профитроли с лососем — 1 шт./60 г · 239 ₽
• Шампиньоны с курицей, печёные под сыром — 1 шт. · 159 ₽
• Слайс из баклажана — 1 шт. · 159 ₽
  С сырным кремом и вяленым томатом
• Закуска из томатов с сыром моцарелла (капрезе) — 220 г · 550 ₽
• Заливное из языка — 200 г · 399 ₽
• Домашний холодец с горчицей — 150/30 г · 399 ₽

Горячие закуски

• Жюльен с говяжьим языком или курицей с грибами — 100 г · 329 ₽
• Шашлычок из куриного филе с болгарским перцем — 130 г · 349 ₽
• Шашлычок с сёмгой и тигровой креветкой — 80 г · 389 ₽
• Мешочек из теста фило с курицей и грибами — 150 г · 339 ₽

Салаты

• Салат с телячьим языком и майонезом кимчи — 250 г · 639 ₽
  Язык, томаты черри, авокадо, огурец, микс салата, соус
• Салат с ростбифом — 200 г · 709 ₽
  Ростбиф, томат, сыр пармезан, айсберг, яйцо перепела, сметанно-горчичный соус
• «Цезарь» с курицей — 210 г · 529 ₽
• «Цезарь» с креветками — 210 г · 649 ₽
• Салат «Мясное трио» — 200 г · 519 ₽
  Говяжий язык, мраморная свинина, куриное филе, ветчина, огурец, арахис, майонез
• «Оливье» с бужениной и красной икрой — 240 г · 409 ₽
  Буженина, красная икра, картофель, огурцы, морковь, зелёный горошек, яйцо перепела, микс салатов
• Салат «Мимоза» с угрём под соусом цезарь — 170 г · 399 ₽
• Салат с жареным судаком — 200 г · 449 ₽
  Судак, томаты, свежий огурец, листья салата, кунжутный соус
• Салат с лососем и моцареллой — 230 г · 519 ₽
  Лосось, микс салата, мини-моцарелла, черри, огурец, перец, пряная заправка
• Салат с авокадо и вялеными томатами — 200 г · 559 ₽

Горячие блюда

• Филе цыплёнка под сыром с ананасами — 170 г · 479 ₽
• Свиная корейка, запечённая с томатом — 180/120 г · 609 ₽
  Под сыром моцарелла, с печёным картофелем в сметане
• Домашняя буженина — 150/130/50 г · 909 ₽
  С картофельными дольками и брусничным соусом
• Телячьи щёчки — 380 г · 879 ₽
  С картофельным пюре и соусом деми-гласс
• Утиная ножка томлёная — 180/130 г · 829 ₽
  Под клюквенно-апельсиновым соусом, с пюре из сельдерея
• Нежный лосось под сливочно-икорным соусом — 140 г · 1099 ₽
• Волжский судак, запечённый с картофелем и грибами — 300 г · 779 ₽
• Говядина «Веллингтон» со шпинатом в беконе — 200/100 г · 1490 ₽
  Подаётся на грибном соусе
• Язык в сливочно-грибном соусе — 100/50 г · 709 ₽
  Говяжий язык, ветчина, шампиньоны, сливки

Гарниры

• Печёные овощи по-гречески — 230 г · 309 ₽
  Шампиньоны, цукини, болгарский перец, фета
• Картофельные дольки — 150 г · 200 ₽
• Картофель отварной с укропом — 150 г · 159 ₽
• Капуста цветная, запечённая с сыром — 200 г · 250 ₽

Блюда на компанию

• Оливье по-домашнему с докторской колбасой — 100 г · 229 ₽
• Сельдь под шубой — 100 г · 229 ₽
• Судак, фаршированный сёмгой и сыром — 1 кг · 4800 ₽
  Подаётся целиком, гарнированный овощами

Подаются на садже

• Шашлык из свиной шеи — 100 г · 249 ₽
  Заказ от 1 кг
• Люля-кебаб из баранины — 100 г · 279 ₽
  Заказ от 1 кг

Напитки

• Морс ягодный — 1 л · 300 ₽
• Сок в ассортименте — 1 л · 320 ₽
• Вода газированная или негазированная — 0,5 л · 75 ₽

Хлебная корзина

• Булочка ржаная или пшеничная — 1 шт. · 10 ₽
• Твист с чесноком — 1 шт. · 45 ₽

Десерты

• Красный бархат — 80 г · 289 ₽
• Сникерс — 150 г · 319 ₽
• Меренговый рулет — 150 г · 329 ₽
• Медовик — 100 г · 289 ₽
• Пирожное с творожным кремом и фруктами — 120 г · 259 ₽
• Капкейк — 1 шт. · 259 ₽
  Начинки: творожная, шоколадная с вишней, красный бархат
• Раффаэлло — 1 шт. · 99 ₽
• Эклер мини — 1 шт. · 99 ₽
• Кейк-попс — 1 шт. · 159 ₽
• Пирожное «Картошка» — 1 шт. · 99 ₽
• Пирожное шоколадное со свежими ягодами — 50 г · 159 ₽
• Пирожное с творожно-банановым кремом — 50 г · 159 ₽
• Торт на заказ от нашей кондитерской — 1 кг · 1800 ₽

Порционные закуски для встреч, презентаций и мероприятий.

Канапе

• С лососевой икрой — 40 г · 169 ₽
• С сёмгой — 60 г · 129 ₽
• С сырокопчёной колбасой — 50 г · 99 ₽
• С бужениной — 50 г · 109 ₽
• С домашним салом — 45 г · 79 ₽
• С сельдью — 60 г · 79 ₽
• С моцареллой и томатами черри — 30 г · 89 ₽
• С сыром пармезан и виноградом — 30 г · 89 ₽
• С языком и сырно-чесночным кремом — 40 г · 109 ₽
• Рыбное — 35 г · 179 ₽
  Слабосолёная сёмга, масляная рыба холодного копчения, маслина
• Овощное по-гречески — 50 г · 99 ₽
  Огурец, черри, перец, сыр фета, оливка
• Ассорти — 40 г · 89 ₽
  Ветчина, сыр, оливка, корнишон
• С тигровой креветкой и ананасом — 30 г · 149 ₽

Фуршетные закуски

• Томаты черри с сырно-чесночным кремом — 30 г · 89 ₽
• Мини-шашлычок куриный с болгарским перцем — 50 г · 109 ₽
• Мини-шашлычок из сёмги — 40 г · 179 ₽
• Ролл мясной с грибами — 50 г · 129 ₽
• Ролл из сёмги с творожным сыром — 40 г · 139 ₽
• Ролл из ветчины с сырно-чесночным кремом — 50 г · 99 ₽
• Брускетта с лососем — 90 г · 249 ₽
• Брускетта с ростбифом — 100 г · 249 ₽
• Пирожок фуршетный — 35 г · 49 ₽
  Начинки в ассортименте
• Тарталетка с салатом — 50 г · 139 ₽
  С кальмаром, «Мясное трио» или с говядиной и болгарским перцем
• Жюльен грибной с курицей в слоёном тесте — 100 г · 179 ₽
• Жюльен грибной с языком в слоёном тесте — 100 г · 179 ₽